Guillaume Lambert

Professeur de SVT au collège Alphonse Karr. Webmaster du site.

L’Italie s’est invitée à la cantine ce jeudi midi !

C’est un vrai rayon de soleil que le Chef cuisinier nous a offert aujourd’hui, en ce jour de pluie, en nous concoctant ce menu italien. A l’honneur : la charcuterie du Nord de l’Italie, les célèbres pâtes à la carbonara de la région de Rome, le fameux gorgonzola, crémeux à souhait, de Lombardie et bien sûr, en dessert, une tanche napolitaine glacée ! Bref,

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