Dessin d’une coupe d’intestin grêle observée au microscope x40

Au niveau de l’intestin grêle les nutriments passent dans le sang, c’est l’absorption intestinale. La surface d’absorption est très fine, riche en vaisseaux sanguins et représente une très grande surface d’échanges.

Par Raphaël L. de 5ème 4