Buon appetito e grazie mille Chef !

Ce jeudi 1er juin, à la veille de la fête nationale italienne, la cantine a pavoisé aux couleurs de l’Italie !

Le Chef cuisinier, Philippe Chevigny, a concocté pour cette occasion un menu, faisant la part belle aux meilleures spécialités du Nord de la Péninsule, de la mortadelle, au tiramisù, en passant par la polenta et le gorgonzola !

Et pour conclure cet excellent repas, un petit quiz de culture italienne a été proposé à tous les demi-pensionnaires, histoire de se nourrir aussi l’esprit !
Vous trouverez, en pièces jointes, un petit reportage photo de ce déjeuner italien, les réponses aux différents quiz ainsi que le nom des heureux gagnants !

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