La pâtisserie, une passion que le chef cuisinier, Philippe Chevigny, partage avec nos élèves…
Dans le cadre d’une action initiée par le Conseil Départemental visant à créer un livre de recettes des chefs cuisiniers de la restauration scolaire du département pour les agents du Conseil Départemental, Philippe Chevigny a souhaité partager sa passion avec les élèves du collège Alphonse Karr : la pâtisserie. Pour des raisons évidentes de sécurité, […]








